Жизнь в Стиле Вэлнэс: Что такое Гликемический Индекс
и как распознать "хорошие" продукты? Спрашиваем у эксперта Стиг Стена.
Профессор Стиг Стен. Доктор медицинских наук, заведующий отделением кардиохирургии
госпиталя Лундского Университета. Разработчик продуктов Вэлнэс.
- Зачем так много исследований измеряют Гликемический Индекс?
С.С.- Гликемический Индекс (ГИ) -- это показатель того, как быстро углеводные продукты влияют на повышение уровня сахара у нас в крови. Ведь уже давно известно, что постоянные сильные колебания сахара
в_крови в долгосрочной перспективе приводят к риску ряда заболеваний.
- Тогда какой Гликемический Идекс считается "хорошим"?
С.С. - Продукты с Гликемическим Индексом меньше 55 попадают в категорию низкого уровня.
- А как распознать продукты с низким содержанием Гликемического Индекса?
С.С. - Большинство продуктов белого цвета и сладкие на вкус имеют высокий ГИ. Например белый хлеб, конфеты и сладкие напитки. А вот продукты с низким ГИ не вызывают больших колебаний сахара в крови, и нашему организму требуется больше времени переварить такие продукты, _о б е с п е ч и в а я _н а с стабильным уровнем энергии. Примеры таких продуктов: большинство фруктов и овощей, бобовые, цельнозерновые смеси и, конечно, Коктейль Нэчурал Баланс.
- А какой Гликемический Идекс у Коктейля Нэчурал Баланс?
С.С. - Индекс коктейля - 28. Именно поэтому он так хорошо подходит тем, кто следит за своим весом и хочет обеспечить себя стабильным уровнем энергии на целый день.
***
О.К.: "Минус 16 кг за 4 мес. С Вэлнэс стройнеть легко, вкусно и здоровО!"
Н.К.: "Благодарю Вэлнэс, сбылась моя мечта - я похудела."↑
Комментариев нет:
Отправить комментарий